煎馅子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

煎馅子的做法

• 1.准备好食材。

• 2.豆芽洗净焯烫。

• 3.豆芽烫好过冷水。

• 4.沥干水份加入鸡蛋、盐和五香粉。

• 5.搅拌均匀。

• 6.分次加入面粉。

• 7.搅拌至浓稠状态。

• 8.锅内热油，放入豆芽糊糊小火煎。

• 9.煎至两面金黄。

• 10.盛盘装出。