清明粑的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清明粑的做法

• 1.清明草洗干净，

• 2.放开水里焯水，捞起放凉，

• 3.挤干水，

• 4.在切成末，备用

• 5.糯米粉，大米粉，白糖，剁好的清明草，放在一起，

• 6.搅拌成絮状，

• 7.在放入开水里，格水蒸熟，

• 8.蒸好，放凉，在用手捏成饼状，就可以用锅煎了，

• 9.电饼铛放适量油，就可以煎清明粑粑了，

• 10.成品图