榨菜肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

榨菜肉丝的做法

• 1.榨菜切条，多洗两遍，放在清水浸泡备用。

• 2.猪肉切丝备用。

• 3.香菜切段备用。

• 4.锅内入油，加入肉丝煸炒，变色后加入少许老抽继续翻炒。

• 5.加入榨菜，耗油，煸炒。

• 6.加入香菜，少许盐。

• 7.加入味精，出锅。