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上校鸡块的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 13:42:52  阅读：2549+ 来源：本站原创 作者：彭丹

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸脯鸡蛋相克食物
盐料酒
胡椒粉淀粉

上校鸡块的做法

  • 1.鸡脯一块，洗净待用。

  • 2.将鸡肉剁碎。

  • 3.放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液，顺时针打上劲。

  • 4.将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。

  • 5.冷冻好的鸡块蘸蛋液。

  • 6.裹面包屑。

  • 7.油锅6成热，下鸡块，小火慢慢炸至两面焦黄。（忘了拍摄炸制过程）

  • 8.铺油纸，蘸番茄酱。

  • 9.开吃啦！好吃

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