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冬瓜瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 15:27:23  阅读：1087+ 来源：本站原创 作者：陈红

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜300克相克食物 瘦肉150克
油盐少许 葱姜少许
生抽料酒少许淀粉少许
鸡精少许

冬瓜瘦肉汤的做法

  • 1.准备材料

  • 2.瘦肉剁碎，加料酒，生抽，一点盐，淀粉，油，顺方向搅拌均匀

  • 3.冬瓜去皮洗净切1厘米厚片，油热，爆香姜丝，倒入冬瓜翻炒

  • 4.加足量清水

  • 5.煮开，直到冬瓜熟了

  • 6.加入肉圆

  • 7.煮开

  • 8.加盐，鸡精，葱花煮开

  • 9.装盘

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