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咖啡夹馅马卡龙的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 02:36:58  阅读：4296+ 来源：本站原创 作者：陈伟霆

健康功效

奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

特浓咖啡粉3g奶油30g
黄油75g 咖啡酒适量
糖粉10g

咖啡夹馅马卡龙的做法

  • 1.把软化好的黄油加入10g糖粉打发膨胀

  • 2.淡奶油加入咖啡粉加热至融化放凉备用

  • 3.加入适量咖啡就搅拌均匀

  • 4.把咖啡奶油加入到黄油种打发

  • 5.搅拌均匀

  • 6.装入裱花袋冷藏30分钟挤在马卡龙饼上

  • 7.配对好马卡龙后放入冰箱冷藏24小时即可以食用啦

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