花生眉豆煲鸡脚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

花生眉豆煲鸡脚的做法

• 1.鸡脚解冻、洗净血水；

• 2.用剪刀将指甲剪掉；

• 3.眉豆用清水洗净；

• 4.花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质；

• 5.姜去皮、切片；

• 6.所有材料放入汤煲；

• 7.加1.2L水；

• 8.大火滚开，用汤勺撇去浮沫；

• 9.转小火煲2小时左右，喝前加盐调味。