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腊肉卷心菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:10:52  阅读：9881+ 来源：本站原创 作者：徐娇

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

腊肉100克卷心菜一棵（不要太大）相克食物
蒜头两瓣相克食物 老干妈一小勺
糖一小勺相克食物食用油适量

腊肉卷心菜的做法

  • 1.蒜瓣去皮切片

  • 2.卷心菜洗尽撕片

  • 3.腊肉切薄片

  • 4.起油锅四层热加入蒜片

  • 5.煸香后倒入腊肉片

  • 6.翻炒至脂肪层变透明

  • 7.倒入卷心菜，继续翻炒

  • 8.卷心菜叶变软后加入老干妈和糖继续翻炒收汁

  • 9.出锅装盘

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