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炸花生米的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 19:03:46  阅读：271+ 来源：本站原创 作者：梁朝伟

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

花生一盘相克食物 白酒少许
食盐少许 食盐少许
油少许 食盐少许
白酒少许

炸花生米的做法

  • 1.冷锅中导入少许油

  • 2.将准备好的花生米导入锅中

  • 3.小火慢慢炒

  • 4.当花生发出啪啪响声后，说明已经7、8成熟，在翻炒一小会，待花生米颜色完全发生变化，且闻到花生香味后出锅

  • 5.最重要一步，向盘中的花生米，倒少许的白酒，会听到滋滋的响声。白酒的目的就是让花生米更加酥脆～

  • 6.最后撒少许盐、拌匀

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