木耳烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

木耳烧豆腐的做法

• 1.备好图中食材。豆腐，黑木耳提前用水泡发，青蒜苗洗净。

• 2.豆腐切小块。

• 3.青蒜苗，蒜白切薄片，蒜叶切段。

• 4.锅里油烧热，放入豆腐小火慢煎。

• 5.豆腐煎微黄。

• 6.放入老抽，盐，木耳，青蒜苗。

• 7.翻炒均匀，加小半碗水烩一会。

• 8.加入鸡精大火收汁，翻炒出锅，装盘。