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杂菌汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 18:05:52  阅读：8456+ 来源：本站原创 作者：郭富城

健康功效

竹荪：润肺止咳、利湿、滋阴

食材用料

芝麻香油少许 干杂菌10g
竹荪5g相克食物 盐少许
酱油5ml 蒜片5g
高汤（水）两小碗

杂菌汤的做法

  • 1.准备好食材，杂菌泡水，清洗干净

  • 2.竹荪泡水洗干净

  • 3.锅里倒入少许芝麻香油，放入大蒜翻炒（油无阻太热，不要放多了，能炒散蒜瓣即可

  • 4.放入杂菌翻炒

  • 5.加入骨汤熬制10分钟左右或者更长时间（鸡汤或者水）

  • 6.加入酱油适量，如果盐味儿不够再加少许盐

  • 7.加入竹荪继续熬到食材熟透

  • 8.起锅装入碗中

  • 9.完成

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