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青菜豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 17:51:01  阅读：3449+ 来源：本站原创 作者：温峥嵘

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜500g相克食物 老豆腐200g
大蒜3瓣相克食物油适量
盐适量 十三香适量

青菜豆腐的做法

  • 1.小白菜去老叶去根在，在淡盐水中浸泡十分钟后，再淘洗一遍，控水备用

  • 2.老豆腐用清水冲洗之后切块

  • 3.小白菜切段

  • 4.蒜切小粒

  • 5.锅中放油，油温热时，放入豆腐煎炒

  • 6.待豆腐稍稍变色，盛出备用

  • 7.再放入蒜炒香

  • 8.放入青菜，加入十三香翻炒

  • 9.青菜稍稍炒软时，放入豆腐，加入盐翻炒一分钟即可

  • 10.装盘开吃

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