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紫菜瘦肉蛋汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 17:33:27  阅读：1433+ 来源：本站原创 作者：古天乐

健康功效

紫菜：软坚、化痰、止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫菜一片相克食物 瘦肉100克
鸡蛋2个相克食物 姜丝适量
生粉适量 葱花适量
盐适量 鸡精适量

紫菜瘦肉蛋汤的做法

  • 1.紫菜洗净沥干水份备用

  • 2.瘦肉切丝用少许生粉和盐抓腌一下备用

  • 3.鸡蛋打入碗里均匀搅拌备用

  • 4.切姜丝

  • 5.锅里水烧开放入姜丝

  • 6.放入腌好的瘦肉大火煮开

  • 7.放入紫菜煮开

  • 8.均匀将蛋液淋入锅里使蛋花浮出紫菜汤上面

  • 9.最后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可

  • 10.成品图

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