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炼乳蛋挞的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-25 01:37:29  阅读：782+ 来源：本站原创 作者：杨钰莹

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

蛋挞皮9个鸡蛋2个相克食物
牛奶180克相克食物白糖25克相克食物
炼乳2勺

炼乳蛋挞的做法

  • 1.蛋挞皮提前室温软化

  • 2.牛奶加入白糖加热至白糖融化

  • 3.晾凉后加入鸡蛋搅拌均匀

  • 4.加入炼乳搅拌均匀

  • 5.过筛一下

  • 6.把过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中八九分满

  • 7.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层20分钟

  • 8.烤至蛋液凝固，蛋挞皮金黄色即可

  • 9.成品图

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