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凉拌折耳根（鱼腥草）的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 19:10:49  阅读：7016+ 来源：本站原创 作者：冯德伦

健康功效

鱼腥草：清热解毒、排脓、辅助降血压

食材用料

鱼腥草适量 老干妈水豆豉一茶匙
芫荽适量大蒜2瓣相克食物
小米辣4个 盐适量

凉拌折耳根（鱼腥草）的做法

  • 1.准备食材

  • 2.鱼腥草反复搓洗（须不用特意掐掉）

  • 3.用凉拌案板把洗净的鱼腥草切碎如图

  • 4.全部切碎备用

  • 5.芫荽、小米辣、大蒜如图切好

  • 6.老干妈水豆豉

  • 7.把切好的芫荽、小米辣、大蒜、一茶匙老干妈水豆豉放入装鱼腥草的碗里，放一点点盐。

  • 8.拌匀装盘即可

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