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木耳炖鸡汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 02:34:48  阅读：165+ 来源：本站原创 作者：孙俪

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

母鸡一只木耳一碗相克食物
姜一块相克食物 盐适量

木耳炖鸡汤的做法

  • 1.鸡洗净，剁块，把多余的油分离出来，姜切片，木耳提前泡发洗净

  • 2.把多余的油炸出来，姜片煸香

  • 3.倒入鸡肉，炒匀

  • 4.鸡肉煸透后加水，水多一些，水滚后，撇去血沫，改小火慢炖

  • 5.鸡肉快炖好后，加入木耳

  • 6.木耳炖好后，加盐就可以了

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