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孜然羊肉（家常版）的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 10:49:10  阅读：6788+ 来源：本站原创 作者：黄明

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

切好的羊肉片300kg香菜适量相克食物
孜然适量葱相克食物
姜丝

孜然羊肉（家常版）的做法

  • 1.将色拉油加入锅底不要太多，一勺就好。油烧至全热放入切好的葱姜爆香，

  • 2.放入切好的羊肉片大火翻炒期间放入盐和适量酱油

  • 3.待羊肉颜色变白，放入适量孜然，大火翻炒几下，再放入切好的香菜翻炒，如果不喜欢香菜的朋友可以放葱丝！

  • 4.最后就可以装盘啦！

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