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饽荠肉圆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 02:39:22  阅读：7604+ 来源：本站原创 作者：赵静怡

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

碎肉三斤 饽荠1斤
鸡蛋6个相克食物 玉米粉200克
葱适量相克食物姜适量相克食物
盐适量 菜籽油适量

饽荠肉圆的做法

  • 1.先把饽荠去皮切碎

  • 2.把葱切碎

  • 3.姜切碎

  • 4.把碎肉、饽荠、面粉、蛋、葱、姜等全部倒入一个大容器中

  • 5.拌匀

  • 6.取一个碗，放适量玉米粉、水拌匀待用，起油锅烧成四成热

  • 7.把拌匀的饽荠碎肉做成肉圆放在玉米粉中滚一下再放入油锅中

  • 8.先炸型，另起油锅炸脆

  • 9.肉圆至金黄色可捞起

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