蛋包香肠卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蛋包香肠卷的做法

• 1.鸡蛋用筷子分开顺时针搅拌至起泡泡

• 2. 香肠对半切开，用耗油，孜然粉涂抹均匀，放入微波炉定2分钟。

• 3.热好的香肠从面包的一角开始卷起来，用手按

• 4.卷好后备用金

• 5.卷好后放入鸡蛋液里裹均匀

• 6.锅面热一热，涂抹油小火，放入蛋包香肠卷，先煎开口处煎好后在翻面煎熟。

• 7.做好啦！