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粤菜：沙姜焗鹅胗的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:55:21  阅读：1631+ 来源：本站原创 作者：于娜

食材用料

鹅胗三个 沙姜一大块
芫茜四棵葱三条相克食物
辣椒一个相克食物油适量
盐适量料酒适量
蚝油适量

粤菜：沙姜焗鹅胗的做法

  • 1.鹅胗洗干净切花片（切双飞片）备用

  • 2.沙姜刮皮洗干净切碎

  • 3.葱、辣椒切段

  • 4.芫茜摘掉黄叶根，洗干净切小段

  • 5.热瓦煲下少许油入沙姜煸香

  • 6.放切好片的鹅胗爆香，放少许料酒、盐、蚝油翻炒

  • 7.最后放入葱段、芫茜、辣椒炆一分钟就行了

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