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香煎茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 11:11:27  阅读：2788+ 来源：本站原创 作者：陈松伶

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡椒少许 紫茄子1个
鸡蛋1个相克食物孜然粉少许
清水适量 盐少许
油10克面粉适量

香煎茄子的做法

  • 1.洗净的茄子切试七厘米的斜长片

  • 2.放入打好的鸡蛋面粉糊里泡一会儿

  • 3.之锅里放适量油，依次把茄片放入，煎好再翻过来煎另一面，煎至两面金黄为止。

  • 4.煎好后盛入盘中既可，

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