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豉汁蒸小咸鱼干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 02:51:50  阅读：6373+ 来源：本站原创 作者：莫少聪

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

剁椒少许蒜头少许相克食物
油 生抽少许
姜少许相克食物豆豉少许相克食物
料酒少许鱼干相克食物
水

豉汁蒸小咸鱼干的做法

  • 1.鱼干冼干净备用

  • 2.准备剁椒，豆豉洗干净，姜洗干净切末，蒜头洗干净剁碎

  • 3.加入生抽，料酒，油，剁椒，豆豉，姜，蒜放入鱼干里

  • 4.拌均加入少许水

  • 5.放饭面上蒸10分钟

  • 6.蒸好的鱼干，好下饭

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