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冰糖炖燕窝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 14:30:12  阅读：5906+ 来源：本站原创 作者：吴辰君

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

燕窝3盏冰糖适量相克食物
枸杞十粒相克食物 水适量

冰糖炖燕窝的做法

  • 1.准备下食材，燕窝用水泡两个小时左右！新鲜的燕窝泡发时间要短些，陈的就长些！

  • 2.把泡好的燕窝用勺子捞起来，放盘子里，用小镊子挑选一下燕毛等杂质！泡燕窝的水过滤下杂质，放着和燕窝一起炖！

  • 3.把挑好的燕窝和燕窝泡发的水放入炖盅，放适量的水和冰糖！

  • 4.放蒸锅！盖好盖子！

  • 5.大火烧开，转中小火慢炖一个四十分钟左右！

  • 6.最后端出来把枸杞放入泡上喝！满满的蛋白味！

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