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干脆面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 09:02:50  阅读：8142+ 来源：本站原创 作者：苏有朋

食材用料

挂面适量油少许
烧烤料少许

干脆面的做法

  • 1.锅里放入适量水，水开下入挂面（我习惯冷水下面）

  • 2.面条变得柔软关火(中间有点硬芯，不用全熟)，捞出面条过冷水

  • 3.控掉面条多余水分

  • 4.锅里放少许油

  • 5.面条薄薄的铺在锅底一层，开小火

  • 6.翻面煎另一面

  • 7.反复煎，直到面条变得脆脆的，放入烧烤调料

  • 8.关火，出锅，装盘

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