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清蒸多宝鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 02:53:45  阅读：5479+ 来源：本站原创 作者：张嘉倪

食材用料

多宝鱼1条 葱姜蒜适量
盐适量 蒸鱼豉油适量
油适量料酒适量

清蒸多宝鱼的做法

  • 1.多宝鱼宰杀洗净后，两面切花刀，加入少许盐，葱姜蒜片抹匀，加料酒腌10分钟

  • 2.锅中加入适量水烧开，放入多宝的大火蒸4分钟后，取出倒出盘中的汤汁，拿出葱姜蒜片，从新放入葱姜蒜丝

  • 3.鱼入锅大火蒸6分钟关火，焖2分钟，

  • 4.在鱼上浇上蒸鱼豉油，锅中加入适量油烧热浇在鱼上即可

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