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牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 03:23:13  阅读：7022+ 来源：本站原创 作者：张静初

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉2斤相克食物 牛骨1根
葱2根相克食物姜适量相克食物
花椒适量大料适量
桂皮适量 盐适量

牛肉汤的做法

  • 1.准备新鲜牛肉牛骨清水浸泡2小时

  • 2.准备葱姜花椒大料桂皮

  • 3.牛肉放入锅中加入清水

  • 4.煮出血沫捞出清洗干净

  • 5.清洗干净的牛肉放入锅中加入清水喝葱姜和料盒

  • 6.中火炖2小时

  • 7.把牛肉捞出放凉切片

  • 8.碗中放入牛肉香菜小葱盐

  • 9.牛肉汤盛入碗中配上烧饼就ok

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