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炸酱扯面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 03:26:31  阅读：6531+ 来源：本站原创 作者：林凤娇

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

面粉 肉沫1斤左右
葫萝卜1个 佛手瓜，1'个
葱姜适量料酒适量
甜面酱1袋

炸酱扯面的做法

  • 1.面粉加盐水和成面团

  • 2.擀成圆饼状

  • 3.切条，抹油保鲜馍封好醒1小时左右

  • 4.醒面时切菜

  • 5.炒酱

  • 6.拉面条两头扯溥下开水锅

  • 7.煮熟捞盘

  • 8.浇肉酱拌匀即可

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