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拼凉菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 01:56:11  阅读：803+ 来源：本站原创 作者：蒋雯丽

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黄瓜1根相克食物西红柿1个相克食物
青椒1个相克食物 野菜1把
蒜3瓣相克食物姜3片相克食物
干红椒3个

拼凉菜的做法

  • 1.野菜一把，洗净，用热水涰一下，切段

  • 2.青椒，蒜，姜，西红柿用刀切碎

  • 3.把红椒，姜，蒜炒香，然后把野菜，黄瓜，西红柿用盐，鸡精，蚝油，醋调好，加入炒香的椒油，装盘即可！

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