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电饭煲 家庭自制老酸奶的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 12:42:47  阅读：975+ 来源：本站原创 作者：范文芳

食材用料

纯牛奶2盒 市售酸奶1瓶
白砂糖酌量添加相克食物

电饭煲 家庭自制老酸奶的做法

  • 1.确保所买市售酸奶里有酸奶发酵所需的嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌（即酸奶发酵剂主要成分）

  • 2.将所需容器用开水烫消毒，并将水沥干

  • 3.酌量添加白砂糖后搅拌使其完全融化

  • 4.将电饭煲中放入大概40度的温水，将搅拌均匀的奶放入其中。保温1个小时，断电，一直放置七个小时（中间尽量不要打开电饭煲）

  • 5.如果喜欢更粘稠的可以多放置两个小时，即为搅拌型酸奶成品

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