健康功效 茭白：除烦、利水、清热解毒食材用料茭白约6~8根相克食物 干虾米适量姜少许相克食物 小香葱适量干烧茭白（淮扬菜）的做

食材用料 土鸡蛋2个 土司3片 白芝麻（熟的）适量油适量 盐适量鸡蛋煎土司的做法1.成品图2.食材备好3.土司切片4.鸡蛋打散，加入盐

健康功效 蛏子：除烦、清热、散结酱油：升压、补血、护齿食材用料蛏子一斤相克食物油姜蒜葱相克食物酱油清蒸蛏子的做法1.清洗蛏

健康功效 黄瓜：利水、清热、解毒胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料黄瓜一根相克食物胡萝卜一根

健康功效 菠萝：止泻、消食积、利水冰糖：和胃、健脾、润肺止咳食材用料菠萝1个相克食物冰糖适量相克食物 盐4克 纯净水300ML 玻

健康功效 菠菜：平肝、止血、润燥鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料菠菜400g相克食物鸡蛋2个相克食物油15g 鸡精5g葱5g相

健康功效 发菜：辅助降血脂、辅助降血压、减肥胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳味精：升压、富含蛋白质、富含钠食材用料发菜一

健康功效 青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 猪

健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目松花蛋：活血化瘀咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力食材用料鸡蛋4~6个相克食物

健康功效 牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血食材用料 意面半包牛肉拳头大小一块相克食物黑胡椒适量 黑胡椒酱适量 牛油适量冬菇5个相

健康功效 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料 新鲜猪血三到四坨 猪粉肠适量 猪花油适量 里脊肉适量 盐适量 鸡精少许胡椒粉少

健康功效 芦笋：利水、清热、增强免疫力荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目黄瓜：利水、清热、解毒食材用料 鲜虾适量芦笋适量相

食材用料鱼胶500克 生粉20克花生油25克胡椒粉8克红萝卜2片 白萝卜丝15克青菜2片相克食物 鱼皮角2个 鱼皮2两顺德鱼面的做法1.先准

健康功效 香椿：祛风、清热解毒、止血芝麻：明目、祛风、补血食材用料香椿1把相克食物 水豆豉20克芝麻15克相克食物 椒盐10克 酱

健康功效 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳葱白：通阳、解毒、发汗食材用料 莲花白叶100克胡萝卜20克相克食物 玉米粒20克葱白15

健康功效 西葫芦：除烦、润肺止咳、利水鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料西葫芦半个相克食物鸡蛋2个相克食物葱1棵相克

食材用料 小鱼300克 生粉适量 盐15克酥炸小鱼的做法1.小鱼买回来洗干净，掉干水份2.小鱼撒上生粉跟盐搅拌均匀3.热锅热油4.小火，

食材用料 榆钱500克 盐，五香粉，面粉5克，1克，200克蒸榆钱的做法1.榆钱洗净，晾半干，不滴水2.依次洒入五香粉，盐，3.加少许色

食材用料 树叶鱼250g 味极一茶匙味精0.5g相克食物花生油适量味极干煎树叶鱼的做法1.把鱼洗干净去鳞和肠肚，热锅下花生油，把鱼一

食材用料花菜半颗相克食物 油渣100克 色拉油20克姜10克相克食物 红辣椒10克 生抽10克 盐5克 鸡精5克油渣花菜的做法1.将花菜洗净